STROY
創(chuàng)始故事
Castronovo Mario(卡斯特羅諾沃·馬里奧),是二十世紀(jì)初期的意大利國王維托里奧·埃馬努埃萊三世的御用廚師,專為宮廷的王公貴族烹飪美食。
1910年,馬里奧先生組建專業(yè)團(tuán)隊,成功研發(fā)出靠前代鍋具,用其所烹飪的美食受到了國王及皇家貴族的高度贊譽,馬里奧也并被國王授予“皇家美食締造者”的封號,并以卡斯特羅諾沃·馬里奧的名字命名了這些廚具的名字,至此,“Cate-Maker”于1914年在皇宮中誕生了。
近百年的發(fā)展過程中,雖歷經(jīng)一戰(zhàn)、二戰(zhàn)的炮火與動亂,但“Cate-Maker”的精良工藝從未改變,歷經(jīng)幾代人的共同努力,成為意大利高端廚具的知名品質(zhì)。
2006年,徐紅衛(wèi)先生因公前往意大利,在參觀意大利居民的家庭時,發(fā)現(xiàn)廚房竟能如此美麗,廚具用品琳瑯滿目,經(jīng)探討與交流發(fā)現(xiàn),意大利人對食物的色、香、味及膳食營養(yǎng)非常考究。
為了傳播歐式廚房美學(xué),倡導(dǎo)健康飲食文化,推動中國家庭廚房品質(zhì)升級,烹飪出美味又健康的飯菜,徐先生2年內(nèi)多次飛往意大利與“Cate-Maker”第5代掌門人馬爾切洛的洽談與溝通,終于馬爾切洛被徐先生的精神和夢想所感動,在2008年同意將Cate-Maker品質(zhì)全資出售給徐先生。
2009年,寧波卡特馬克智能廚具股份有限公司成立,將意大利精工工藝及設(shè)計團(tuán)隊帶回中國,專注經(jīng)營“卡特馬克(Cate-Maker)”,打造全球高端廚具品質(zhì),旨在傳播歐式廚房美學(xué),倡導(dǎo)健康飲食文化。



